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养生之道:每天只需一顿粗粮

养生之道:每天只需一顿粗粮

作者: 释昌春 出处: 大连佛教网论坛 日期: 2007-9-3 05:22  阅读:404

南无阿弥陀佛!!!

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    粗纤维食物虽好,但老年人,特别是肠胃功能较弱的老年人,每天吃一顿粗纤维食物就足够了。
   
  经常吃粗纤维食物对糖尿病、高脂血症和心血管疾病有很好的防治作用。但老年人,特别是肠胃功能较弱的老年人,粗纤维食物吃得过多,会促进肠蠕动,进而延长消化吸收的时间,加重肠胃负担,导致食物难以被完全消化、吸收,还会降低其他营养素的利用率,可能导致营养不良。

    一般情况下,老人每天吃一顿粗纤维食物,既能保证粗纤维的诸多好处,又不会加重肠胃负担,主食以粗粮为主,如玉米、白薯等,再搭配一份粗纤维蔬菜,如芹菜、萝卜等蔬菜及菌藻类的海带、蘑菇等。

 

本帖出自大连佛教网:http://bbs.dl-fj.com/thread-7499-1-1.html

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南无阿弥陀佛!!!

 

                    一般情况下,老人每天吃一顿粗纤维食物,既能保证粗纤维的诸多好处,又不会加重肠胃负担,主食以粗粮为主,如玉米、白薯等,再搭配一份粗纤维蔬菜,如芹菜、萝卜等蔬菜及菌藻类的海带、蘑菇等。

 

 

 

 

 

                  现在生活水平提高了,都愿意吃不用洗的大米了、雪白雪白的面粉了。可是同时            我 们又丧失了多少吸收矿物质、           吸收维生素的机会呢?

 

 

 

 

 

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