教你做道菜：番茄炒豆腐

佛教网 www.fojiao.cc 2007-3-21 9:56:33 精品购物指南

原材料：番茄300克，豆腐200克      　　调味料：酱油5克，盐5克，味精1克，白糖10克      　　做法：      　　1. 先用开水把番茄烫一下，去皮，切成厚片；      　　2. 把豆腐切成3厘米左右长方块；      　　3. 锅内放少许油，待热后，放入番茄炒片刻；      　　4. 把切好的豆腐放入锅内，加少许酱油、白糖、盐、味精，待豆腐烧透即可上盘食用。      　　功效：      　　番茄味酸，含有大量维生素C，对骨、血管、肌肉组织极为重要；豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒，既可以增加准妈妈的食欲，又可以补充营养。

这个菜很不错，如果让其味道更好，在炖的过程中别忘了加上少许的番茄酱。 味道好极了！

所有的的饭店都没这道菜吧

没在饭店点过，这是纯家常菜，简单易做，好吃。

南无阿弥陀佛,顶啦,一定很好吃,有清新自然的味道.纯绿色!!

南无阿弥陀佛!!!

南无阿弥陀佛！！！

    还真没想到这两样也能做，一定要试着做做，谢谢师兄分享！

南无阿弥陀佛！
看起来真的很诱人！

南无阿弥陀佛。。。多谢

南无阿弥陀佛