山药银杏炒蜜豆



•　食材：山药25克，甜豆25克，银杏少许
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　　调料：青花椒适量，白芡汤12克
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　　原料采买：在农贸市场都能买到需要的材料
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　　做法：1．将银杏、山药和甜豆分别切件飞水备用。2．锅内青花椒煸出香味，下入主料翻炒至熟，勾白芡汤出锅即可。
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　　烹饪心得：山药飞水后宜再清洗一遍，洗去过多的淀粉。
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　　特点：山药、甜豆和银杏不同的口感，吃起来就像一首协奏曲，而点睛的青花椒更让这首曲目充满了彩色的回音。

嗯,看色很美,味一定不错.(可能地方叫法不同,甜豆是不是四季豆呀)

　＂特点：山药、甜豆和银杏不同的口感，吃起来就像一首协奏曲，而点睛的青花椒更让这首曲目充满了彩色的回音。＂ 缤纷心情！

蜜豆和四季豆不一样四季豆和芸豆长得一样。蜜豆长得短小又叫豌豆。