《红楼梦》中的五大养生法


　　《红楼梦》的作者曹雪芹不仅是一位杰出的文学家，而且精通养生和中医药学，因此《红楼梦》，不仅塑造了众多栩栩如生的艺术形象，而且还暗藏了不少养生保健方法。
　　<一.>饮食养生
　　《红楼梦》中介绍了许多食疗方。在第11回中，秦氏病重，老太太赐以枣泥馅山药糕，‘极养生之术也’。此糕性味平和，健脾益气，补而不腻，易于消化，最适合久病体虚者服用。类似食疗方，《红楼梦》中还列举了酒酿清蒸鸭子、奶油松瓤卷酥、藕粉桂花糖糕、建莲红枣汤、鸭子肉粥、红枣粳米粥等等。
　　<二.>饮酒养生
　　饮酒，助兴养生两相宜。酒是古代人们在劳动生产中发明的一种饮料，现在的人们喝酒，大多以增进感情或加强沟通为目的。但酒作为一种重要溶剂，不仅在化学工业有用，且在中医也属常用药物。在中医四大经典的《伤寒论》和《金匮要略》中，有很多方剂都是加入黄酒、烧酒等，因此酒成为一味重要的中药。在贾府这个大家族里，三日一小宴，五日一大宴，酒当然是少不了的，除了在宴会上的各种酒之外，富贵人家的养生依然离不开酒的参与。少量饮酒，既可刺激胃肠蠕动有助消化，又可疏通血液驱风祛寒，有利于兴奋神经，消除疲劳。
　　以下是《红楼梦》中几种与养生关联较大的酒：合欢酒就是合欢花浸的烧酒。《红楼梦》第38回中，就介绍了以酒养生的实例。因螃蟹性寒，黛玉食后觉得心口微痛，宝玉便令将那‘合欢花浸在烧酒’烫一壶来给黛玉喝。这是黛玉重要的养生酒。合欢花是合欢树上开的小白花，有安神、解郁等功效。中医认为，合欢花性平、味甘，能够舒郁理气、安神活络、安五脏、和心志，治郁结胸闷、失眠健忘之症，令人欢乐忘忧，久服轻身明目。烧酒味辛性热，走而不守，可以行气理气，所以黛玉用它不仅能驱除寒气，而且对于黛玉的多愁善感、夜间失眠也有独特的功效。
　　屠苏酒在大观园里有除夕献屠苏酒的习俗，而且此酒还是宝玉、黛玉、宝钗等人的养生之酒。此酒是药酒，用赤木桂、防风、蜀椒、桔梗、大黄、赤小豆等浸泡而成。具有祛风寒、清湿热及预防疾病的作用。黄酒也叫绍酒，是中医中重要的煎煮用品，在《伤寒论》和《金匮要略》中都多次使用到绍酒，也是宝玉特别喜爱的养生酒，因为这种酒，酒性平和，不伤人、有营养，系优质糯米酿造，因而深得大观园里上下人的欢迎。不仅如此，黄酒也是江浙人所喜爱的一种酒，乌篷船里人手一瓶的景象随处可见。
　　<三.>节食养生
　　适时饥饿保平安。这是一种养生的方法，同时也是一种治疗的方法。在中医的经典中经常出现的‘损谷’就是饥饿疗法。在《红楼梦》第53回，晴雯感冒后几近痊愈，因补孔雀裘复感，病势渐重，便用了贾府中的风俗秘疗——饥饿疗法，又慎服药调治，便渐渐好起来了。像患者这样病后不吃得太饱或者只吃清淡的东西，以防由于饮食问题导致复发，也是这种养生的方法。
　　饥饿养生不是完全不吃或者真的让自己挨饿，而是在外感(常见的是感冒、中暑)或者是食滞(常见的是消化不良)之后，让不堪重负的脾胃有个休息的时间。从中医角度来讲，饥饿养生是对脾胃的修复，是欲擒故纵。从西医角度讲，饥饿养生是让胃肠道中的物体排空，有利于粘膜的修复。当然，作为一种养生方法的这种饿和作为治疗原则的禁食不同，不是净饿，而是不要吃得太饱。中国大教育家孔子，活了73个春秋，就与他坚持节食养生有关。唐代名医孙思邈，活了101岁，也得益于节食养生。
　　<四.>喝茶养生
　　茶，醒脾提神保健康，是中国最主要的饮料，同时也是一味重要的中药，在中医的很多方剂里都有细茶一味，最著名的就是治头痛的川芎茶调散和清胃热的五虎茶。《红楼梦》中有多处描写喝茶养生的情形，每处虽着墨不多，但各有意趣，耐人寻味。书中提到的品茗的场景很多。名门大户中不仅喝茶的规矩多，比如第一盅是漱口，第二盅才是品茶等，而且茶的种类也多。其中最重要的当推贾母最喜欢的老君眉，此茶就是中国十大名茶之一的君山银针，因其冲泡之后，茶叶像针一般立在杯中，所以一般的茶道是要求使用紫砂壶，单单这君山银针就是要用玻璃杯子，因为可以看见一根根的茶叶从上而下，慢慢地降落，排列成队，美之极矣。因其外形像眉，故又称老君眉。
　　其泡茶之法也有讲究，须取梅花雪水，埋于树下，次年之夏取出泡茶，才能色泽鲜亮，香气高爽，既养心又养生。《红楼梦》中的茶的种类甚多，除了醒脾提神的老君眉之外，还有消食兼以通经的女儿茶(就是我们现在的普洱茶)，还有贾宝玉最爱喝的六安茶。从中医的角度讲，茶能醒脾化湿，又可清热提神；从西医角度讲，茶中的可卡因既可提神，又能降低血脂，因此喝茶也是一种养生之道。
　　<五.>运动养生
　　时代养生学家吕坤在《呻吟语》一书中指出：养生者‘心要常操，身要常劳，心愈操愈精明，身愈劳愈强健’。贾母是《红楼梦》中的老寿星，她的养生之道中除了饮食喜欢清淡、少而精之外，还有她喜欢散步游玩。她认为散步是‘疏散疏散筋骨’，每逢节日总是和儿孙媳妇们在大观圆里走动、玩乐。现代人也很注重散步养生，吃完饭去散散步，成为现代人的一种习惯或者是希望成为习惯，毕竟现代人比古人忙很多。但是这种散步养生却没有多少改变。从中医角度讲，散步是一种运动，可以运动四肢，而中医理论是脾主四肢，因此散步对于脾胃的运化有重要的反馈性作用。

[ 本帖最后由 xuanxuan888 于 2008-1-25 00:33 编辑 ]

我经常喝啤酒养胃，哈哈

谢谢!
尽管我们的身体是个臭皮囊，但我们却要以其借假修真。身安有助于心安，身体好有助于修道！

引用:

原帖由 如意真真 于 2008-1-25 10:20 发表
谢谢!
尽管我们的身体是个臭皮囊，但我们却要以其借假修真。身安有助于心安，身体好有助于修道！

赞成师兄的说法.世界上有很多东西都很重要,都有相对的关联的,没有借住于好身体又如何谈修道.当然保养好好身体的人很多,可是不尚加于利用枉费一生也是徒然....因此对于精进于修学的师兄请注意身体健康!有好身体才可以做很多事.最后祝你们身体健康!一切如意!养生之道很多,此帖只是仅供参考.谢谢拜读.

[ 本帖最后由 xuanxuan888 于 2008-1-26 13:24 编辑 ]

引用:

原帖由 xuanxuan888 于 2008-1-26 11:35 发表

赞成师兄的说法.世界上有很多东西都很重要,都有相对的关联的,没有借住于好身体又如何谈修道.当然保养好好身体的人很多,可是不尚加于利用枉费一生也是徒然....因此对于精进于修学的师兄请注意身体健康!有好身体才可 ...

你和佛法真理师兄，是论坛发贴的时间，常是很晚。不符合养生之道！

引用:

原帖由 如意真真 于 2008-1-26 11:55 发表

你和佛法真理师兄，是论坛发贴的时间，常是很晚。不符合养生之道！  

师兄所言及是，因个人工作作息不正常常苦恼．因下班太晚，晚间太晚洗澡就寝怕有水湿．所以利用时间上网．
可是常忘了时间．这就是我对生活不够自律的地方．感谢师兄常提醒．真的谢谢！一定改过！

很好的帖子//生命在于运动//养生也很重要

1、记住：睡觉是养生第一要素。睡觉的时间应该是晚21：00~早3：00。因为这个时间是一天的冬季，冬季主藏，冬季不藏，春夏不长，即第2天没精神。


2 一切药物对治病来说都是治标,不是治本,不管是中医还是西医.因为一切的病都是错误的因产生错误的果.错误的因不除,错误的果就不会绝根.健康的根本在心.一切法从心生.心净则身净.所以得病了,不要向外求,要靠自己自身的修复系统来修复自己的疾病.其实人和动物是一样的,动物的病都是靠自己,人也能。

3、正确的观念远比昂贵的药物和危险的手术更能帮助患者消除疾病。有了正确的观念，你就会有正确的决定，你就会有正确的行为，你就可以预防许多疾病的发生。


4 人所具有的一切智慧，绝对不是从书本里学来的，而是从自己的真诚心、清净心（就是佛家所说的菩提心），从定中生出来的。


5 人是一切生物中构造最完美的灵体，健康的身体是人生来就具足的；人的健康状况的调节是靠人体本身所具有的调节修复系统来完成的，而不是靠外部因素，外部因素只能起辅助作用。


6 人的大部分生病现象是人体在调节、清理身体垃圾时所表现的现象，是人体自动调节平衡所表现出的状态，所以应该把它们当成正常的生理现象，而不应该去把它当成病因来消灭。所以当人在生病的时候，一定不要有怨恨嗔恚心，心里要安定，心定则气顺，气顺则血畅，气顺血畅则百病消。


7 人的健康离不开两大要素：1）足够的气血；2）畅通的经络（包括血管和排泄垃圾的通道）。


8 足够的气血靠：足够的食物+胆汁+必要时间内（晚天黑后~午夜1点40）优质的睡眠（这个时候大脑完全不工作，由植物神经主导）+良好的生活习惯。


9 畅通的经络需要：清净心。一切七情六欲都会破坏清净心，从而破坏经络的正常运行。


10 维持健康的身体不仅需要“增收（增加气血）”，也需要“节支（减少血气的损耗）”。


11 过度地增加食物不仅不会增加血气，而且会成为身体中的垃圾负担，反过来还得靠消耗血气来把他们清理掉。五脏六腑是一个血气加工厂，食物是原材料，加工能力是有限的，而食物是无限的，所以食物的数量必须得到控制。


12 适当运动可以帮助人的气血运行，但同时也在消耗人的气血。人体的微循环主要应该靠松静来达到的，这也是健康必不可少的。


13 人体中的垃圾越多，就越需要更多的血气来清除它们，但人的血气因为垃圾的增多和血脉的阻塞而减少，这就形成了恶性循环，这也正是人衰老的机理。所以，人要想健康不老，就要：1）减少体内的垃圾；2）增加血脉经络的畅通；3）增加体内的气血。

14 与其相信药物，相信检查的数据，不如相信自己的感觉，相信自己所具足的自我调节能力。但这需要在你得道(智慧开了)的前提之下，才能分辨这一切。


15 健康，从调节心性开始。为了你的健康，你学佛吧。学佛得到的快乐是人生最高的享受。

非常谢谢你 我学习了